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莴笋块烧牛肉粒

发布时间:19-10-10 阅读:910

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萌小亨

莴笋,很常见的一种食材,有滋阴润燥的感化,弥补富厚的维生素和纤维素,对付匆匆进肠道蠕动有好处。莴笋和很多的食品都可以一路吃,跟牛肉结合,更是有增强免疫力的感化。

由于家里小屁孩日常平凡只吃肉,于是为爹的就开拓了这个小菜加肉的快手菜,给他弥补纤维素,下面入正题。

用料

莴笋

1个

牛肉

200克

1根

生抽

1勺

胡椒粉

1勺克

三勺

料酒

1勺

莴笋块烧牛肉粒的做法

莴笋切小块备用。

葱切段备用。

牛肉切粒加一勺生抽一勺胡椒粉腌制20分钟备用。

锅中入净水烧开,加入三勺食用盐,滴入几滴食用油,将莴笋焯熟备用。

锅中入食用油烧热后,下牛肉粒翻炒半晌,一勺料酒锅边淋入,继承翻炒至熟下莴笋,翻炒平均即可出锅



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